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橙子皮的功效与作用,食疗的用法用量。


浏览 838 次【字号 】 发布时间:2012/11/17 18:42:24 打印本页

 
【出处】出自《开宝本草》


【别名】橙皮。

【来源】
药材基源:为芸香科植物香橙Citurs junos Tanaka的果皮。
拉丁植物动物矿物名:Citrus junos Tanaka
采收和储藏:秋季剥取成熟果实的果皮,切片鲜用或晒干。

【原形态】香橙 常绿小乔木,高可达6m。枝细而短,有棘刺。叶互生,单身更叶;叶柄长1-2.5 cm,有阔翼;叶片长卵形或椭圆形,长3-6cm,宽1.5-3.5cm,无端渐尖微凹,基部圆形或圆楔形,全缘或有波状齿,表面绿色,背面黄绿色,侧脉密。花白色,单生或簇生于叶腋;萼片5,裂片三角形;花瓣5,倒卵状长椭圆形;雄蕊14-22,基部连合;花柱短于雄蕊,柱头长圆形。果实扁圆形,横径5-6cm,果皮多皱,油胞凹入,瓤囊9-11瓣,排列不整齐,味极酸。种子20-25颗,长约1.4cm,浅棕色,多胚,子叶白色。花期5月,果熟期10月下旬。

【生境分布】陕西、江苏、浙江、安徽、江西、湖北、湖南、四川、贵州、云南等地有栽培。

【化学成份】果皮含橙皮甙(hesperidin),挥发油,果胶(pectin),胡萝卜素。挥发油中主要为牻牛儿醛(geranial),柠檬烯(limonene)等;还分离到大牻牛儿烯(germacrene)B、D和双环大牻牛儿烯(bicyclogermacrene)。还含辛弗林(synephrine),N-甲基酪胺(N-methyltyramine),2,6-二甲基-6-羟基-7-辛烯-4-酮(2,6-dimethyl-6-hydroxyoct-7-en-4-one),2,6-二甲基-6-羟基-2,7-辛二烯-4-酮(2,6-dimethyl-6-hydroxyocta-2,7-dien-4-one),(-)-顺式-3,5,7-三羟基-3’-甲氧基黄烷酮-7-(2-O-a-鼠李糖基-β-葡萄糖甙)[(-)-cis-3,5,7-trihydroxy-3'-methoxyfla-vanone 7-(2-O-a-rhamnosyl-β-glucoside)],柚皮素 7-[(a-鼠李糖基(l→2)]-[a-鼠李糖基(1→)-β-葡萄糖甙{naringenin 7-[a-rhamnosyl(1→2)-[a-rhamnosyl(1→6)]-β-glucoside}。

【性味】苦;辛;温

【归经】脾;肺经

【功能主治】快气利隔;化痰降逆;消食和胃;解酲;杀鱼蟹毒。主胸膈气滞;咳嗽痰多;饮食不消;恶心呕吐;醉酒

【用法用量】内服:煎汤,3-9g;或盐腌、糖渍;或作饼研末。

【附方】1)宽中、快气、消酒:橙子大者三斤(破去核,切作片子,连皮用),生姜五 两 (去皮,切片,焙干)。上件于净砂盆内烂研如泥,入炙甘草末二两 ,檀香末半两,并 搜和捏作饼子,焙干为细末,每服一钱,入盐少许,沸汤点服。(《杨氏家藏方》香橙汤)(2)生津舒郁,辟臭解酲,化浊痰,御岚瘴,调和肝胃,定痛止呕:橙皮二斤(切

【各家论述】
1.《食疗本草》:去恶心胃风,取其皮和盐贮之。
2.《开宝本草》:散肠胃恶气,消食 ,去胃中浮风气。
3.《纲目》:糖作橙丁,甘美,消痰下气,利膈宽中,解酒。
4.《随息居饮食谱》:止呕醒胃,杀鱼、蟹毒。

【摘录】《中华本草》
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